ya_mamochka (ya_mamochka) wrote,
ya_mamochka
ya_mamochka

На пивоварне

Что за вопиющая несправедливость?
На градуснике даже вечером еще +15, а мы продолжаем методично друг за другом по кругу болеть.
Внушает оптимизм только одно, что Тим держится молодцом. А мы с Андреем развалины какие-то, передаем друг другу эстафету постельного режима: сначала я, потом он, теперь снова я.

Ну и, чтобы скрасить свое существование, решила я вспомнить экскурсию двухнедельной давности, рассказать о которой руки не дошли.

А пригласили нас на экскурсию на виннипежский пивзавод Fort Garry Brewing Company.
Гид, он же сотрудник завода, русскоязычный, мегагостеприимный и интересный рассказчик. Пива дают дегустировать, сколько душа требует. Экскурсия бесплатная. Коммунизм чесслово :))
Экскурсии планируют делать платными, но пока вот так.

Из интересного, что запомнилось, помимо технологических интересностей.
Завод относительно небольшой. На поток поставлены несколько сортов пива. Но к разным датам, праздникам, выпускаются экспериментальные небольшие партии с новыми вкусами. Сочиняют они эти новые вкусы коллегиально тут же, экспериментируют, пробуют, что-то меняют, добавляют. Позже смотрят на реакцию потребителя. Говорят, например, разлетелась в момент партия, настоянная на кофе. Лично мне понравилось девчачье с лаймом.
Представляете, досада какая. Купил ты пиво, а оно понравилось сильно. Ты себе покупаешь, ни о чем не подозревая, а через месяц его бац - и нет. Экспериментальная была партия.
Может, в будущем и настроят линию на новый сорт, но для этого требуются новые линии, новые мощности.

Вот такие дела. Как говорится, наслаждайся тем, что имеешь сегодня, потому что завтра этого может не быть (оказывается это и пива касается!)  :))))

В общем, очень рекомендую при случае.
А еще! я там сказала пару слов для казахстанского ТВ (отделение в Канаде), если вдруг увидите меня в Казахстане, не пугайтесь :))))

Мы очень спешили и забыли фотик, телефон наснимал все не в фокусе (или это у меня уже было все не в фокусе :)) ) Но добавлю картинок для красочности :)

20141010_190532s

20141010_192715s

20141010_182800s

20141010_200504s

Tags: Виннипег, Канада, мы, прогулки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments